香港茶藝工作坊市場近年來迅速發展,各種類型的茶藝體驗層出不窮。作為香港茶藝界的先驅者,茶門道將帶您全面了解各類茶藝工作坊的特點與選擇要點。
韓式茶禮工作坊:認識韓國茶禮文化
韓式茶禮(다례)工作坊,帶領學員認識韓國茶禮的器具與奉茶禮儀。工作坊完成後可獲領出席證書,適合希望體驗韓國茶禮文化的人士。
白茶品鑑工作坊:建立真正的選茶能力
白茶品鑑工作坊以白毫銀針、白牡丹、壽眉等產品款式,以及荒野白茶與老白茶為主軸。學員可在對照品鑑中理解原料、工藝、年份與倉儲的影響,並以高品質茶具練習沖泡調整。
老白茶五感重生工作坊:專注當下的感官體驗
老白茶五感重生工作坊是茶門道設計的感官體驗。透過視覺、嗅覺、味覺、觸覺、聽覺五個維度,引導都市人在繁忙中放慢步調,細味一盞茶。
選擇茶藝工作坊的關鍵要點
在選擇茶藝工作坊時,建議考慮以下四個因素:導師資格與經驗、茶品品質與來源、茶具品質、課程內容的深度與實用性。茶門道從這四個方面安排課程,讓學員在實際品鑑與練習中建立理解。

